ثبت أن الأنظمة الغذائية التي تقيد إجمالي السعرات الحرارية، أو تناول الجلوكوز، أو عناصر غذائية محددة، مثل الأنظمة الغذائية الكيتونية، والأنظمة الغذائية المقيدة بالوقت، والصيام المتقطع، تمنع نمو الأورام السرطانية. يحفز الصيام انتقال الخلايا السليمة من مرحلة النمو إلى حالة الصيانة والإصلاح، بينما لا تفعل ذلك الخلايا السرطانية. .
في حين أنه لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع يمكن أن يؤثر على تطور السرطان، فقد سلطت الأبحاث الجديدة الضوء على كيف يمكن للتغذية أن تلعب دورا في خطط علاج السرطان.
ونشرت النتائج في دراسة جديدة أجرتها جامعة سيملفيس في المجر، والتي استعرضت مجموعة تضم أكثر من 300 دراسة ركزت على كيفية تأثير الأنظمة الغذائية المختلفة على عملية التمثيل الغذائي للخلايا السرطانية.
وقالت الدكتورة أوتيليا مينيهارت، الأستاذة المساعدة في جامعة سيملفيس والمؤلفة الأولى للدراسة، في بيان: “السرطانات غير متجانسة للغاية في تبعياتها الأيضية: لا يوجد مقاس واحد يناسب الجميع”.
وأضافت: “القاسم المشترك بينهم هو الحاجة الكبيرة جدًا للطاقة لدعم نموهم”.
ومن خلال تعديل النظام الغذائي، قد يكون من الممكن تعزيز استجابة المريض للعلاج، على سبيل المثال، وكذلك التأثير على تطور الورم، وفقًا لمؤلفي الدراسة.
تعتمد أنواع أورام القولون والمستقيم وعنق الرحم وبعض أنواع أورام الثدي على الجلوكوز كوقود.
يستخدم الجلوتامين، وهو حمض أميني موجود عادة في جسم الإنسان، لعلاج سرطان الرئة ذو الخلايا غير الصغيرة وسرطان البنكرياس والورم النخاعي وأورام الدماغ بينما يمكن أن يعزز الفركتوز نمو خلايا سرطان البروستاتا.
استغلال الاختلافات الأيضية للخلايا
وقال مينيهارت: “عندما نقلل مصادر الطاقة في الجسم ونحرم الجسم من الجلوكوز لفترة طويلة بما فيه الكفاية، يدخل الجسم في حالة الصيام”.
وهذا يجبر جسمك على البحث عن مصدر بديل للوقود. يبدأ الجسم في إنتاج الكيتونات – وهي جزيئات تعمل كمصدر بديل للطاقة – في الكبد، وهي العملية التي أعطت اسمها لنظام الكيتو الغذائي الشهير.
أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات يتناولون الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم والدواجن والخضروات غير النشوية والبيض والمكسرات وما إلى ذلك.
يمكن للخلايا السليمة استخدام الكيتونات بشكل فعال كمصدر للطاقة. في المقابل، تكافح الخلايا السرطانية التي تعاني من عدم المرونة الأيضية للتكيف مع هذا التحول، مما يؤدي إلى قدرة محدودة على استخلاص الطاقة من الكيتونات.
عند الضغط، على سبيل المثال عن طريق العلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي، يحفز الصيام انتقال الخلايا السليمة من مرحلة النمو إلى حالة الصيانة والإصلاح بينما لا تفعل الخلايا السرطانية ذلك.
تعزيز فعالية العلاج الكيميائي عندما يسبقه ويليه الصيام
بالإضافة إلى ذلك، تولد الخلايا السرطانية المتعطشة مستويات مرتفعة من أنواع الأكسجين التفاعلية، مما يزيد من قابليتها لتلف الحمض النووي الناجم عن العلاج.
وهذا ما يفسر تعزيز فعالية العلاج الكيميائي عندما يسبقه ويتبعه الصيام، ويصاحبه انخفاض كبير في الآثار الجانبية المرتبطة به. ومع ذلك، لوحظ هذا فقط في بعض الأمراض.
وقال مينيهارت: “إن النظام الغذائي الكيتوني في العلاج المضاد للسرطان يمكن أن يؤدي إلى زيادة البقاء على قيد الحياة وانخفاض نمو الورم، ولكن في بعض أنواع السرطان، فإنه يسرع تطور المرض”.
انخفاض الامتثال في التجارب السريرية – بسبب الآثار الجانبية أو ضعف الالتزام – يعني أنه لا توجد توصيات سريرية للاحتياجات الغذائية أثناء العلاج في هذه المرحلة.
وأضافت: “لتغيير ذلك، يجب إنشاء بروتوكولات يكون المرضى قادرين وراغبين في متابعتها واختبارها سريريًا”.
ثبت أن الأنظمة الغذائية التي تقيد إجمالي السعرات الحرارية، أو تناول الجلوكوز، أو عناصر غذائية محددة، مثل الأنظمة الغذائية الكيتونية، والأنظمة الغذائية المقيدة بالوقت، والصيام المتقطع، تمنع نمو الأورام السرطانية. يحفز الصيام انتقال الخلايا السليمة من مرحلة النمو إلى حالة الصيانة والإصلاح، بينما لا تفعل ذلك الخلايا السرطانية. .
في حين أنه لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع يمكن أن يؤثر على تطور السرطان، فقد سلطت الأبحاث الجديدة الضوء على كيف يمكن للتغذية أن تلعب دورا في خطط علاج السرطان.
ونشرت النتائج في دراسة جديدة أجرتها جامعة سيملفيس في المجر، والتي استعرضت مجموعة تضم أكثر من 300 دراسة ركزت على كيفية تأثير الأنظمة الغذائية المختلفة على عملية التمثيل الغذائي للخلايا السرطانية.
وقالت الدكتورة أوتيليا مينيهارت، الأستاذة المساعدة في جامعة سيملفيس والمؤلفة الأولى للدراسة، في بيان: “السرطانات غير متجانسة للغاية في تبعياتها الأيضية: لا يوجد مقاس واحد يناسب الجميع”.
وأضافت: “القاسم المشترك بينهم هو الحاجة الكبيرة جدًا للطاقة لدعم نموهم”.
ومن خلال تعديل النظام الغذائي، قد يكون من الممكن تعزيز استجابة المريض للعلاج، على سبيل المثال، وكذلك التأثير على تطور الورم، وفقًا لمؤلفي الدراسة.
تعتمد أنواع أورام القولون والمستقيم وعنق الرحم وبعض أنواع أورام الثدي على الجلوكوز كوقود.
يستخدم الجلوتامين، وهو حمض أميني موجود عادة في جسم الإنسان، لعلاج سرطان الرئة ذو الخلايا غير الصغيرة وسرطان البنكرياس والورم النخاعي وأورام الدماغ بينما يمكن أن يعزز الفركتوز نمو خلايا سرطان البروستاتا.
استغلال الاختلافات الأيضية للخلايا
وقال مينيهارت: “عندما نقلل مصادر الطاقة في الجسم ونحرم الجسم من الجلوكوز لفترة طويلة بما فيه الكفاية، يدخل الجسم في حالة الصيام”.
وهذا يجبر جسمك على البحث عن مصدر بديل للوقود. يبدأ الجسم في إنتاج الكيتونات – وهي جزيئات تعمل كمصدر بديل للطاقة – في الكبد، وهي العملية التي أعطت اسمها لنظام الكيتو الغذائي الشهير.
أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات يتناولون الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم والدواجن والخضروات غير النشوية والبيض والمكسرات وما إلى ذلك.
يمكن للخلايا السليمة استخدام الكيتونات بشكل فعال كمصدر للطاقة. في المقابل، تكافح الخلايا السرطانية التي تعاني من عدم المرونة الأيضية للتكيف مع هذا التحول، مما يؤدي إلى قدرة محدودة على استخلاص الطاقة من الكيتونات.
عند الضغط، على سبيل المثال عن طريق العلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي، يحفز الصيام انتقال الخلايا السليمة من مرحلة النمو إلى حالة الصيانة والإصلاح بينما لا تفعل الخلايا السرطانية ذلك.
تعزيز فعالية العلاج الكيميائي عندما يسبقه ويليه الصيام
بالإضافة إلى ذلك، تولد الخلايا السرطانية المتعطشة مستويات مرتفعة من أنواع الأكسجين التفاعلية، مما يزيد من قابليتها لتلف الحمض النووي الناجم عن العلاج.
وهذا ما يفسر تعزيز فعالية العلاج الكيميائي عندما يسبقه ويتبعه الصيام، ويصاحبه انخفاض كبير في الآثار الجانبية المرتبطة به. ومع ذلك، لوحظ هذا فقط في بعض الأمراض.
وقال مينيهارت: “إن النظام الغذائي الكيتوني في العلاج المضاد للسرطان يمكن أن يؤدي إلى زيادة البقاء على قيد الحياة وانخفاض نمو الورم، ولكن في بعض أنواع السرطان، فإنه يسرع تطور المرض”.
انخفاض الامتثال في التجارب السريرية – بسبب الآثار الجانبية أو ضعف الالتزام – يعني أنه لا توجد توصيات سريرية للاحتياجات الغذائية أثناء العلاج في هذه المرحلة.
وأضافت: “لتغيير ذلك، يجب إنشاء بروتوكولات يكون المرضى قادرين وراغبين في متابعتها واختبارها سريريًا”.