تخدم حدائق الخضروات غرضًا ما، ولكن لا يوجد سبب يجعلها نفعية. هناك العديد من الخضروات متعددة الألوان المتاحة للزراعة والتي لن ترسم حديقتك بألوان زاهية فحسب، بل قد تكون في الواقع أكثر ثراءً بالعناصر الغذائية من نظيراتها. عادة ما تكون الخضروات والفواكه الملونة غنية بمضادات الأكسدة. وهي مركبات تقلل من الجذور الحرة، والتي بدورها تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب. استمر في القراءة لتتعرف على الخضروات الملونة التي يمكنك تضمينها في حديقتك.
زرع حديقة نباتية ملونة
إذا كان لديك أطفال صعبو الإرضاء أو من الصعب إرضاءهم في تناول الطعام مثلي، فإن دمج بعض الخضروات الملونة في خطة وجباتك قد يثير اهتمامهم. تعتبر الخضروات الجذرية الملونة مثل الجزر مفاجأة سارة للأطفال والكبار على حد سواء.
تساعد إضافة بعض الخضروات غير الخضراء إلى الحديقة في الحفاظ على متعة مغامرة البستنة الخاصة بك عن طريق إضافة بقع من الألوان أو ببساطة تغيير البطاطس الروتينية أو الخضروات الجذرية أو الخضر إلى أصناف أكثر ألوانًا.
العديد من هذه المحاصيل الملونة مزخرفة للغاية بحيث يمكن دمجها مع مزارع أخرى لإضافة لمسة قوس قزح إلى العشاء. استخدم الفاصوليا ذات اللون القرمزي لتغطية الأعمدة أو الأسوار غير الجذابة. يمكن أن توفر صفوف الذرة المزخرفة الملونة شاشة خصوصية مؤقتة.
خضروات ملونة لتنمو في حديقتك
اليوم هناك الكثير من خيارات الفواكه والخضروات الملونة. يمكن أن تكون الخضروات الملونة إما نباتات معمرة أو سنوية. بعضها إرث، والبعض الآخر هجينة أكثر حداثة.
الخضروات المعمرة الملونة
الراوند هو أحد تلك الخضروات القديمة (التي تستخدم عادةً مثل الفاكهة) التي تعطي دراما رائعة. إن الأوراق الضخمة ذات العروق، المصحوبة بالسيقان الحمراء الزاهية، هي في الواقع سدادات للعرض.
أحب الهليون؟ حاول زراعة بعض الأصناف ذات اللون الأرجواني. الهليون الأرجواني الجلالة أو الأرجواني العاطفة جميل بسيقانه ذات اللون الأرجواني.
الخرشوف هو نوع آخر من الخضروات المعمرة التي لها الكثير من الفوائد. ليس فقط أنها ممتعة بشكل لا يصدق للأكل، ولكن إذا تركت القليل منها على النبات لتزدهر، فسوف تتم مكافأتك بأزهار زرقاء أرجوانية مذهلة يحبها النحل.
عندما يتعلق الأمر بالفاكهة، لا توجد ألوان باهتة. معظم الفواكه نابضة بالحياة في اللون من التوت إلى الفواكه ذات النواة إلى التفاح. مع وجود أكثر من 2000 فاكهة متنوعة متاحة في جميع أنحاء العالم، فمن المؤكد أن هناك واحدة أو اثنتين يمكنك إضافتها إلى المناظر الطبيعية الخاصة بك.
الخضروات السنوية الملونة
عندما تبدأ في التفكير في حديقة الخضروات الأساسية، قد تفكر في الخيار والكوسا والقرنبيط والخس – الكثير من الخضروات الخضراء. لكن الحقيقة هي أن هناك ألوانًا من هذه الأربعة متوفرة.
خيار أصفر ليموني جميل، يأتي Zuchinnis بأصناف صفراء وسوداء وحتى مخططة. حتى أن هناك مسحوق البروكلي الأزرق المسمى Blue Wind. مع الخس، السماء هي الحد الأقصى تقريبًا عند البحث عن أصناف ملونة بألوان مثل الأحمر، والشارتروز، والأرجواني، والبورجوندي، والوردي الساخن، وحتى الأصناف المرقطة.
عندما يتعلق الأمر بالخضروات الجذرية، فإن الجزر، وهو أحد أكثر الأنواع شعبية، يأتي في الواقع بظلال من اللون الأحمر والبرتقالي والأصفر والأرجواني وحتى الأبيض. هناك أيضًا مجموعة متنوعة من جزر السديم الأسود والتي على الرغم من أنها ليست سوداء تمامًا، إلا أنها داكنة جدًا وتظهر… فهي سوداء مع جزء داخلي أرجواني فاتح. تشمل خيارات ألوان الجزر الأخرى الأحمر الذري والأبيض القمري والأصفر الشمسي.
تشمل الجذور الملونة الأخرى الفجل مع الكرز الأحمر المبهج، ومزيج البرقوق الأرجواني، وحتى مجموعة فجل البطيخ مع تصميم داخلي وردي ساخن محاط بقشرة بيضاء / خضراء.
خضروات سنوية إضافية ذات ألوان زاهية
لقد رأينا جميعًا ملفوفًا أرجوانيًا ملونًا موضوعًا في سلال وأواني الألوان السنوية في الخريف، لكنه في الواقع أكثر تزيينًا من كونه لذيذًا. تشمل الخيارات الملونة واللذيذة للحديقة تشيدوري وناغويا. Chidori عبارة عن مزيج مثير من اللون الأحمر والفوشيا والأرجواني في وسط الوردة المحاطة بأوراق زرقاء/خضراء مكشكشة. ناغويا عبارة عن ملفوف طويل العمر ذو أوراق شجر مهدبة بشكل جميل. ولا تنسى ملفوف الديناصور.
يُعرف ملفوف الديناصورات أيضًا باسم توسكانو، وهو نوع من عالم آخر قليلاً بأوراق سوداء/خضراء منتصبة ذات مظهر متقرح للغاية.
تأتي الذرة والفاصوليا والقرع بألوان غير متوقعة مثل القرنبيط والفلفل وحتى البطيخ. القائمة عمليا لا نهاية لها ومسلية.
لذا، اصنع لنفسك معروفًا هذا العام وأضف الحيوية على حديقتك وذوقك بالفواكه والخضروات ذات الألوان الفريدة. العشاء لن يكون مملاً مرة أخرى.
تخدم حدائق الخضروات غرضًا ما، ولكن لا يوجد سبب يجعلها نفعية. هناك العديد من الخضروات متعددة الألوان المتاحة للزراعة والتي لن ترسم حديقتك بألوان زاهية فحسب، بل قد تكون في الواقع أكثر ثراءً بالعناصر الغذائية من نظيراتها. عادة ما تكون الخضروات والفواكه الملونة غنية بمضادات الأكسدة. وهي مركبات تقلل من الجذور الحرة، والتي بدورها تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب. استمر في القراءة لتتعرف على الخضروات الملونة التي يمكنك تضمينها في حديقتك.
زرع حديقة نباتية ملونة
إذا كان لديك أطفال صعبو الإرضاء أو من الصعب إرضاءهم في تناول الطعام مثلي، فإن دمج بعض الخضروات الملونة في خطة وجباتك قد يثير اهتمامهم. تعتبر الخضروات الجذرية الملونة مثل الجزر مفاجأة سارة للأطفال والكبار على حد سواء.
تساعد إضافة بعض الخضروات غير الخضراء إلى الحديقة في الحفاظ على متعة مغامرة البستنة الخاصة بك عن طريق إضافة بقع من الألوان أو ببساطة تغيير البطاطس الروتينية أو الخضروات الجذرية أو الخضر إلى أصناف أكثر ألوانًا.
العديد من هذه المحاصيل الملونة مزخرفة للغاية بحيث يمكن دمجها مع مزارع أخرى لإضافة لمسة قوس قزح إلى العشاء. استخدم الفاصوليا ذات اللون القرمزي لتغطية الأعمدة أو الأسوار غير الجذابة. يمكن أن توفر صفوف الذرة المزخرفة الملونة شاشة خصوصية مؤقتة.
خضروات ملونة لتنمو في حديقتك
اليوم هناك الكثير من خيارات الفواكه والخضروات الملونة. يمكن أن تكون الخضروات الملونة إما نباتات معمرة أو سنوية. بعضها إرث، والبعض الآخر هجينة أكثر حداثة.
الخضروات المعمرة الملونة
الراوند هو أحد تلك الخضروات القديمة (التي تستخدم عادةً مثل الفاكهة) التي تعطي دراما رائعة. إن الأوراق الضخمة ذات العروق، المصحوبة بالسيقان الحمراء الزاهية، هي في الواقع سدادات للعرض.
أحب الهليون؟ حاول زراعة بعض الأصناف ذات اللون الأرجواني. الهليون الأرجواني الجلالة أو الأرجواني العاطفة جميل بسيقانه ذات اللون الأرجواني.
الخرشوف هو نوع آخر من الخضروات المعمرة التي لها الكثير من الفوائد. ليس فقط أنها ممتعة بشكل لا يصدق للأكل، ولكن إذا تركت القليل منها على النبات لتزدهر، فسوف تتم مكافأتك بأزهار زرقاء أرجوانية مذهلة يحبها النحل.
عندما يتعلق الأمر بالفاكهة، لا توجد ألوان باهتة. معظم الفواكه نابضة بالحياة في اللون من التوت إلى الفواكه ذات النواة إلى التفاح. مع وجود أكثر من 2000 فاكهة متنوعة متاحة في جميع أنحاء العالم، فمن المؤكد أن هناك واحدة أو اثنتين يمكنك إضافتها إلى المناظر الطبيعية الخاصة بك.
الخضروات السنوية الملونة
عندما تبدأ في التفكير في حديقة الخضروات الأساسية، قد تفكر في الخيار والكوسا والقرنبيط والخس – الكثير من الخضروات الخضراء. لكن الحقيقة هي أن هناك ألوانًا من هذه الأربعة متوفرة.
خيار أصفر ليموني جميل، يأتي Zuchinnis بأصناف صفراء وسوداء وحتى مخططة. حتى أن هناك مسحوق البروكلي الأزرق المسمى Blue Wind. مع الخس، السماء هي الحد الأقصى تقريبًا عند البحث عن أصناف ملونة بألوان مثل الأحمر، والشارتروز، والأرجواني، والبورجوندي، والوردي الساخن، وحتى الأصناف المرقطة.
عندما يتعلق الأمر بالخضروات الجذرية، فإن الجزر، وهو أحد أكثر الأنواع شعبية، يأتي في الواقع بظلال من اللون الأحمر والبرتقالي والأصفر والأرجواني وحتى الأبيض. هناك أيضًا مجموعة متنوعة من جزر السديم الأسود والتي على الرغم من أنها ليست سوداء تمامًا، إلا أنها داكنة جدًا وتظهر… فهي سوداء مع جزء داخلي أرجواني فاتح. تشمل خيارات ألوان الجزر الأخرى الأحمر الذري والأبيض القمري والأصفر الشمسي.
تشمل الجذور الملونة الأخرى الفجل مع الكرز الأحمر المبهج، ومزيج البرقوق الأرجواني، وحتى مجموعة فجل البطيخ مع تصميم داخلي وردي ساخن محاط بقشرة بيضاء / خضراء.
خضروات سنوية إضافية ذات ألوان زاهية
لقد رأينا جميعًا ملفوفًا أرجوانيًا ملونًا موضوعًا في سلال وأواني الألوان السنوية في الخريف، لكنه في الواقع أكثر تزيينًا من كونه لذيذًا. تشمل الخيارات الملونة واللذيذة للحديقة تشيدوري وناغويا. Chidori عبارة عن مزيج مثير من اللون الأحمر والفوشيا والأرجواني في وسط الوردة المحاطة بأوراق زرقاء/خضراء مكشكشة. ناغويا عبارة عن ملفوف طويل العمر ذو أوراق شجر مهدبة بشكل جميل. ولا تنسى ملفوف الديناصور.
يُعرف ملفوف الديناصورات أيضًا باسم توسكانو، وهو نوع من عالم آخر قليلاً بأوراق سوداء/خضراء منتصبة ذات مظهر متقرح للغاية.
تأتي الذرة والفاصوليا والقرع بألوان غير متوقعة مثل القرنبيط والفلفل وحتى البطيخ. القائمة عمليا لا نهاية لها ومسلية.
لذا، اصنع لنفسك معروفًا هذا العام وأضف الحيوية على حديقتك وذوقك بالفواكه والخضروات ذات الألوان الفريدة. العشاء لن يكون مملاً مرة أخرى.
